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ポワロとベーコンのじゃがいも入りスープ

ポワロとベーコンのじゃがいも入りスープ(ポワロー+じゃがいも（大）を使ったレシピ)

ポワローやじゃがいも（大）を使った人気の汁物レシピです。

15分

ポワローやじゃがいも（大）を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」
  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    ポワローはタテ半分に切って、スライスし、ベーコンは細切り、じゃがいもは１ｃｍ角の
    色紙切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル大さじ３を熱し、にんにくを入れて香りが出たら、ベーコンを加え、
    カリカリになるまで炒める。さらにポワローを加えて炒め、塩、「味の素®」の順に加えて
    弱火でゆっくり炒める。

  3. 3

    （２）に水、「コンソメ」、じゃがいもを加えて沸騰させ、アクを取る。
    じゃがいもがやわらかくなったら、Ａで味を調える。

  4. 4

    器に盛り、オリーブオイル大さじ１を回しかけ、あさつきを散らす。



栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー273 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質5.6 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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