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まぐろの中華風カルパッチョ

まぐろの中華風カルパッチョ(まぐろの赤身+玉ねぎを使ったレシピ)

まぐろの赤身や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

15分

まぐろの赤身や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「やさしお」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    まぐろは薄切りにし、「やさしお」をふる。
    玉ねぎは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    （１）のレタスを器に敷き、（１）のまぐろ・玉ねぎの順に上に盛る。

  3. 3

    「熟成豆板醤」、Ａを混ぜ合わせたたれを作り、（２）の上にかける。
    パセリを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー102 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質17.9 g
  • ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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