えびとオクラのカレースープ
（2人分）
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 水
- 2カップ
- クローブ
- 4本
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- （１）玉ねぎは１～２ｃｍ幅に切り、オクラは斜め半分に切る。
-
（２）鍋にむきえび、（１）の玉ねぎ・オクラ、水、「コンソメ」、クローブを入れて煮る。
ひと煮立ちしたら、カレー粉を加えさらに煮る。材料に火が入ったら塩で味を調える。 - ＊お好みのスパイスを入れて、オリジナルの香りを楽しみましょう。
むきえび
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「味の素KKコンソメ」固形タイプ
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