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みそマヨつくね

みそマヨつくね

みそベースの味つけに「コクうま」(マヨネーズタイプ)をプラスし、マイルドでコクのある仕上がりに。

  • エネルギー
    170kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    11.1g
  • 脂質
    12.7g

材料（4人分）

鶏ひき肉200g
にんじん25g
ねぎ1/3本
ひじき3g
A溶き卵1個分
A「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」大さじ2
Aみそ小さじ2
A砂糖小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    にんじんは１ｃｍ長さの細切り、ねぎはみじん切りにする。ひじきは水でもどし（時間外）、１ｃｍ長さに切る。
  • 2
    ボウルにひき肉、（１）のにんじん・ねぎ・ひじき、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。１２等分して串を刺し、形を整える。
  • 3
    フライパンに油を熱し、（２）の両面を色よく焼く。
  • ＊
    みそは焦げやすいので、焼くときは火加減に注意しましょう。
  • ＊
    お好みの具を混ぜて、楽しみましょう。

栄養情報（1人分）

エネルギー170 kcal
塩分1 g
たんぱく質11.1 g
野菜摂取量※11 g
脂質12.7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」

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「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」

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