材料（2人分）
| ゆでたけのこ | 1/2本 |
|---|---|
| チンゲン菜 | 1株 |
| A水 | 1カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| A砂糖 | 大さじ1 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1/2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1たけのこはくし形切りにし、チンゲン菜は４ｃｍ長さに切る。
- 2鍋にＡを入れてサッと煮立て、たれを作る。
- 3フライパンに油を熱し、（１）のたけのこ・チンゲン菜を入れて焼く。熱いうちに（２）のたれに１時間以上浸す（時間外）。
- ＊冷たくしても、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 163 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 5.4 g |
| 野菜摂取量※ | 169 g |
| 脂質 | 10.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
