豆腐のオイスタードレッシングがけ

豆腐のオイスタードレッシングがけ

絹ごし豆腐を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    142kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    6.2g
  • 脂質
    10.2g

材料(2人分)

絹ごし豆腐・2/3丁200g
小ねぎ2本
貝割れ菜20g
「Cook Do®」オイスターソース小さじ1・2/3
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
Aおろししょうが小さじ2
A小さじ1
A砂糖小さじ2
Aすり白ごま小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豆腐は1cm角に切り、小ねぎは斜め切りにする。貝割れ菜は3等分に切る。
  • 2
    ボウルに「オイスターソース」、を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  • 3
    器に(1)の豆腐・小ねぎ・貝割れ菜を盛りつけ、(2)のドレッシングをかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー142 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質6.2 g
野菜摂取量※22 g
脂質10.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報