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かつおアーモンドあえ、グリーンサラダ添え

かつおアーモンドあえ、グリーンサラダ添え

かつおのたたきやダイスアーモンドを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    183kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    21g
  • 脂質
    8.1g

材料（2人分）

かつおのたたき140g
「ほんだし®」小さじ1/3
Aみりん小さじ1・2/3
Aしょうゆ小さじ1・2/3
ダイスアーモンド大さじ2
水菜20g
白髪ねぎ20g
「ピュアセレクト® マヨネーズ」小さじ1・1/3

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    かつおは５ｍｍ幅に切り、合わせた「ほんだし」、Ａの漬け汁をからめて少しおく。
  • 2
    水菜は食べやすい長さに切り、白髪ねぎ、「ピュアセレクト」であえる。
  • 3
    器に（１）のかつおを盛り、あえた（２）の水菜・白髪ねぎを添え、
    食べる直前にかつおにダイスアーモンドを散らす。

栄養情報（1人分）

エネルギー183 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質21 g
野菜摂取量※20 g
脂質8.1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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