かぼちゃとれんこんのオイスター炒め

豚肉は４ｃｍ幅に切り、Ａで下味をつける。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

かぼちゃはヨコ半分に切って５～７ｍｍ幅の薄切りにし、耐熱皿に並べてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。れんこんは薄い輪切りにする。

フライパンに油を熱し、（１）のねぎ、しょうがを炒める。

香りが出たら、（１）の豚肉、（２）のれんこん・かぼちゃの順に炒め、
「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」、Ｂを加えて炒め合わせる。