つくり方
- 1いちごはヘタを取る。
- 2大きめの耐熱ボウルに(1)のいちご、「パルスイート」を入れて混ぜ合わせる。
- 3電子レンジ(600W)で(2)を5分加熱し、アクを取って一度混ぜ合わせ、
さらに3分加熱し、いちごジャムを作り、粗熱を取る。 - 4グラスに(3)のいちごジャム大さじ2、ヨーグルト大さじ4ずつを入れて混ぜ合わせ、
冷たい牛乳カップ1/2を注ぎ、サッと混ぜ合わせる。 - *「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて
保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
