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里芋の炊き込みご飯

里芋の炊き込みご飯(米+里いもを使ったレシピ)

米や里いもを使った人気の主食レシピです。

30分

(時間外を除く)

つくり方

  1. 1

    米は炊く３０分くらい前に洗って、炊飯器に分量の水とともに入れる（時間外）。

  2. 2

    里いもは早めに洗って皮を乾かしてからむき、１．５ｃｍ～２ｃｍ大に切る。

  3. 3

    （１）の炊飯器に（２）の里いも、「こんぶだし」、Ａを加え、普通に炊き上げる。

  4. 4

    器に（３）のご飯をよそい、青ゆずのせん切りを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー473 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質8.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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