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里いも入り発芽玄米ご飯

里いも入り発芽玄米ご飯(発芽玄米+里いもを使ったレシピ)
50 分

(時間外を除く)

発芽玄米や里いもを使った人気の主食レシピです。

材料(2人分)

発芽玄米
1合
里いも
120g
「ほんだし」
小さじ山盛り1
390ml
いり黒ごま
小さじ1/6

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    里いもは皮をむき、1.5cm程度の乱切りにする。
  2. 2

    炊飯器に水、発芽玄米を入れて1時間ほどおく(時間外)。
    「ほんだし」を加えて混ぜ、(1)の里いもを上において炊く。
  3. 3

    器によそい、黒ごまをふる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー287 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質6.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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