レシピ大百科

豆腐のアイスクリーム

豆腐のアイスクリーム(絹ごし豆腐+生クリームを使ったレシピ)

絹ごし豆腐や生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。

5分

(時間外を除く)

つくり方

  1. 1

    豆腐はザルにのせ、重石をして水きりをする（時間外）。
    ミキサーまたはフードプロセッサーに豆腐、Ａ、「パルスイート」を入れて撹拌し、
    クリーム状にする。

  2. 2

    フタのある容器に（１）を移し入れ、冷凍庫に入れてひと晩おき（時間外）、
    バニラ味のアイスクリームを作る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー205 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質4.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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