お塩控えめゴーヤチャンプルー 10 分 ゴーヤや木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。 10 分 #10分以内 #料理初心者 #減塩 #豚肉 #メイン料理 #和風 おすすめの組み合わせ このレシピを印刷する 161 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEブックマーク登録 お手持ちのスマートフォンで読み取ってください LINEに保存とは おすすめの組み合わせ 材料(4人分) ゴーヤ 1本(200g) 玉ねぎ 1/2個 豚薄切り肉 100g 木綿豆腐 1丁(300g) 卵 1個 「やさしお」 小さじ2/3 酒 小さじ2 こしょう 少々 うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり 削り節 1パック 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1ゴーヤはタテ半分にして種とワタを取り、2~3mm幅の薄切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、豚肉はひと口大に切る。豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきる。卵は割りほぐしておく。 2フライパンにごま油を熱し、強火で(1)の玉ねぎを炒め、しんなりしたら、(1)の豚肉を入れ、ほぐすように炒める。 3(1)のゴーヤを加え、しんなりしたら(1)の豆腐をくずし入れ、火が通ったら、Aで味を調える。(1)の溶き卵を加え、大きくかき混ぜながら炒め、削り節2/3量を加え混ぜる。 4器に盛り、残りの削り節をかける。 *レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー156 kcal ・塩分0.6 g ・たんぱく質13.9 g ・野菜摂取量※66 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く キーワードで探す # メイン料理 # 和風 # 栄養バランス # 10分以内 # 夏レシピ # 料理初心者 # 豚肉 # 「味の素®」 # 減塩 # やさしお® # 豆腐 # ゴーヤ 161 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 最新情報をいち早くお知らせ! Xをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる このレシピに合う組み合わせ(献立) 副菜 汁物 ・ミニトマトのだし煮 ・なすとオクラの具だくさん汁 副菜 汁物 ・ほうれん草のごまあえ ・だし香る ブロットリーみそ汁 副菜 汁物 ・れんこんと人参のレンジきんぴら ・香ばし長ねぎと大根みぞれスープ 副菜 汁物 ・小松菜のピーナッツマヨネーズあえ ・れんこんのすり流しみそ汁 味の素KKの組合せ(献立)の作り方 ゴーヤを使ったレシピ ゴーヤチャンプルー #10分以内 #簡単・時短 ゴーヤチャンプルー #20分以内 #簡単・時短 ゴーヤの佃煮 #10分以内 #簡単・時短 やみつき!無限ゴーヤ #5分以内 #簡単・時短 電子レンジで!ゴーヤチャンプル #10分以内 #簡単・時短 ゴーヤの天ぷら #20分以内 #お酒に合う ゴーヤとツナときゅうりのさっぱり和え #10分以内 #簡単・時短 ゴーヤと豚肉のマヨ炒め #野菜たっぷり #栄養バランス ゴーヤのたっぷり生姜炒め #10分以内 #簡単・時短 丸鶏ゴーヤチャンプルー #20分以内 #簡単・時短 他のゴーヤ人気レシピを見る(83件) 木綿豆腐を使ったレシピ ゴーヤチャンプルー #10分以内 #簡単・時短 けんちん汁 #定番・基本 #けんちん汁 豚こま切れ肉で作る肉豆腐 #豚肉 #メイン料理 すき煮風 #栄養バランス #牛肉 簡単豆腐チゲ #20分以内 #ピリ辛 けんちんうどん #豆腐 #麺料理 石狩鍋 #家族で囲む #栄養バランス スピードすき焼き #10分以内 #簡単・時短 こだわり手作り!麻婆豆腐 #20分以内 #こだわり手作り マーボー焼きそば #20分以内 #簡単・時短 他の木綿豆腐人気レシピを見る(362件) 関連するレシピ 「ゴーヤ×玉ねぎ」のレシピ 「ゴーヤ×豚薄切り肉」のレシピ 「玉ねぎ×豚薄切り肉」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「やさしお」 たいのカルパッチョ #5分以内 #簡単・時短 オニオントマトサラダ #10分以内 #簡単・時短 スナップえんどうと卵の彩りサラダ #調理時間 #10分以内 たけのこのだし炊きご飯<塩分控えめ> #火を使わない #減塩 かぼちゃとにんじんの和風ツナマヨサラダ #20分以内 #野菜たっぷり 鶏だんごのしょうがスープ #20分以内 #野菜たっぷり 豚ひき肉とレタスの炒飯<減塩タイプ> #20分以内 #簡単・時短 たけのことしいたけのお吸い物 #10分以内 #簡単・時短 たっぷり野菜のコンソメスープ<塩分控えめ> #ソーセージ #汁物・スープ 完熟トマトのミネストローネ #野菜たっぷり #ミネストローネ 他の「やさしお」のレシピを見る 「味の素®」 レンジで簡単♪じゃがバター #10分以内 #簡単・時短 トンテキ #10分以内 #簡単・時短 レンジで簡単!ピーマンのうま味ナムル #5分以内 #簡単・時短 とんかつ #子どもに人気 #とんかつ 焼きビーフン #20分以内 #定番・基本 無限ズッキーニ #5分以内 #簡単・時短 きゅうりとわかめの酢の物 #10分以内 #簡単・時短 ミートボールの甘酢あんかけ #20分以内 #子どもに人気 チンゲン菜と卵炒め #5分以内 #簡単・時短 うま味しっかり卵チャーハン #20分以内 #簡単・時短 他の「味の素®」のレシピを見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「やさしお」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「味の素®」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 お塩控えめゴーヤチャンプルー 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 豚肉 豚もも肉 豚薄切り肉