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ほうれん草たっぷり和風ハンバーグ　おろしにんじんソース

ほうれん草たっぷり和風ハンバーグ　おろしにんじんソース(ほうれん草+鶏ひき肉を使ったレシピ)

ほうれん草や鶏ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

30分

ほうれん草や鶏ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ほうれん草、しいたけはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにひき肉、（１）のほうれん草・しいたけ、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。２等分にし、楕円形に形を整え、ハンバーグを作る。

  3. 3

    ボウルににんじんをすりおろし、Ｂを入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、おろしにんじんソースを作る。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、（２）のハンバーグを焼く。

  5. 5

    器に盛り、（３）のおろしにんじんソースをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー650 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質18.8 g
  • ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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