帆立のカルパッチョ

プリント
調理時間 5

  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 108 kcal
  • ・たんぱく質 13.1 g
  • ・塩分 0.5 g
  • ・野菜摂取量 27 g

材料 (2人分)

帆立貝柱(刺身)
150g
「アジシオ」
適量
ミニトマト
2個
ベビーリーフ
1パック
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
小さじ2
こしょう
少々

つくり方

  1. 1

    帆立貝柱は厚みを半分に切り、器に並べて盛り、「アジシオ」をふる。
  2. 2

    ミニトマトはタテ4等分に切る。
  3. 3

    (1)の帆立貝柱の上に(2)のミニトマト、ベビーリーフをのせ、
    オリーブオイルをかけ、こしょうをふる。
レシピ提供:味の素㈱
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