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さくさくクッキー
強力粉やすり白ごまを使った人気のデザート・菓子レシピです。
つくり方
1
オーブンを１８０℃に予熱しておく。2
ボウルにふるった強力粉、「パルスイート」を入れて混ぜ、
マーガリンを加え、しっとりするまで混ぜ合わせ、半分に分ける。3
半分にした（２）の生地の一方にはすり白ごまを加え混ぜ合わせる。
それぞれ冷蔵庫で３０分ねかし（時間外）、ごま入り生地とプレーン生地を作る 。4
生地をそれぞれ小さいボール１８個に丸め、手のひらを使って５ｍｍ厚さに平らにし、
１８枚ずつ作る。5
クッキングシートを敷いた天板に並べ、１８０℃のオーブンで１５～１８分焼く。
栄養情報（1枚分）
- ・エネルギー36 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「パルスイート」
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