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トマトチーズトースト

トマトチーズトースト(トマト+食パン6枚切りを使ったレシピ)

トマトや食パン6枚切りを使った人気の主食レシピです。

40分

トマトや食パン6枚切りを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    トマトは皮を湯むきして種を取り除き、８ｍｍ角に切り、大きめの耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    「パルスイート」、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、ラップをせず、
    電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。

  3. 3

    アクを取り、サッと混ぜ合わせて、さらに６分加熱し、あと１回、同様に加熱する。
    最後に４分加熱し、粘度がゆるい場合は、あと２分加熱し、トマトジャムを作る。

  4. 4

    食パンはきつね色にトーストしてタテ半分に切る。

  5. 5

    カッテージチーズ、（３）のトマトジャムをそれぞれのせる。

  6. ＊

    「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて
    　保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー189 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質7.4 g
  • ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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