材料（4人分）
| キャベツ・ザク切り | 300g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「ヤマキ めんつゆ」 | 大さじ3 |
| A酢 | 大さじ1 |
| 「ヤマキ 徳一番かつおパック」 | 1パック |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツは塩をふり、ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、軽く水気をきる。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のキャベツとあえる。
- 3器に盛り、削り節をのせる。
| キャベツ・ザク切り | 300g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「ヤマキ めんつゆ」 | 大さじ3 |
| A酢 | 大さじ1 |
| 「ヤマキ 徳一番かつおパック」 | 1パック |
レシピ提供：味の素KK
