つくり方
- 1チンゲン菜は芯からはずし、1cm幅の斜め切りにする。
- 2フライパンに「健康サララ」を熱し、(1)のチンゲン菜を炒め、ちりめんじゃこを加えて
香りが出たらAを加え、汁気がなくなるまで強火で煮、仕上げにごま油を加える。 - *チンゲン菜の代わりにほうれん草、小松菜などでもおいしくお作りいただけます。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 74 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 4.7 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 5.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
| エネルギー | 74 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 4.7 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 5.1 g |