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ピリ辛豚しゃぶサラダ

ピリ辛豚しゃぶサラダ

レタスやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    298kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    16.3g
  • 脂質
    19g

材料（2人分）

レタス1個
きゅうり1本
にんじん8cm（70g）
ピーマン1個
玉ねぎ1/2個（120g）
豚ロースしゃぶしゃぶ肉120g
「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ2
「Cook Do®」熟成豆板醤小さじ1/4（1.25g）
ポン酢しょうゆ小さじ4
いり白ごま小さじ1/2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    レタスは１枚を残して細切りにし、きゅうり、にんじん、ピーマンはせん切りにする。
    玉ねぎは薄切りにする。ボウルに入れて混ぜ合わせる。
  • 2
    豚肉はゆでて、食べやすい大きさに切る。
  • 3
    ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」、ポン酢しょうゆを入れて混ぜ合わせ、
    ソースを作る。
  • 4
    器に（１）のレタスの葉、（１）の野菜、（２）の豚肉を盛りつけ、
    （３）のソースをかけ、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

エネルギー298 kcal
塩分1 g
たんぱく質16.3 g
野菜摂取量※375 g
脂質19 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® サラリア®」

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「ピュアセレクト® サラリア®」

「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ®」（中華醤調味料）熟成豆板醤　１００ｇ瓶

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