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ピリ辛豚しゃぶサラダ

ピリ辛豚しゃぶサラダ(レタス+きゅうりを使ったレシピ)

レタスやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

10分

レタスやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト サラリア」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    レタスは１枚を残して細切りにし、きゅうり、にんじん、ピーマンはせん切りにする。
    玉ねぎは薄切りにする。ボウルに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    豚肉はゆでて、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」、ポン酢しょうゆを入れて混ぜ合わせ、
    ソースを作る。

  4. 4

    器に（１）のレタスの葉、（１）の野菜、（２）の豚肉を盛りつけ、
    （３）のソースをかけ、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー298 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質16.3 g
  • ・野菜摂取量※375 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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