材料(2人分)
| キャベツ | 4枚(200g) |
|---|---|
| ロースハム | 2枚 |
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツは5mm幅の短冊に切り、塩少々(分量外)をふって混ぜ、
しんなりするまでもんで水気をしぼる。ハムは5mm幅の短冊に切る。 - 2「味の素®」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 3(1)のキャベツ・ハムを(2)のドレッシングであえる。
| キャベツ | 4枚(200g) |
|---|---|
| ロースハム | 2枚 |
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK