きゃべつとハムのコールスロー

きゃべつとハムのコールスロー

キャベツやロースハムを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    92kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    3.9g
  • 脂質
    7g

材料(2人分)

キャベツ4枚(200g)
ロースハム2枚
うま味調味料「味の素®」少々
A「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ2
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2
A粗びき黒こしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツは5mm幅の短冊に切り、塩少々(分量外)をふって混ぜ、
    しんなりするまでもんで水気をしぼる。ハムは5mm幅の短冊に切る。
  • 2
    「味の素®」、を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  • 3
    (1)のキャベツ・ハムを(2)のドレッシングであえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー92 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質3.9 g
野菜摂取量※85 g
脂質7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く