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鶏肉のねぎ塩レモンだれ

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鶏肉のねぎ塩レモンだれ(鶏もも肉+長ねぎを使ったレシピ)

長ねぎとレモンがアクセント！鶏肉をさっぱりと◎

調理時間20分

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栄養情報 (1人分)

・エネルギー 261 kcal
・たんぱく質 17.1 g
・塩分 0.9 g
・野菜摂取量 23 g

（2人分）

鶏もも肉: 200g

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

長ねぎ・1/2本: 40g

レモンのくし形切り: 2切れ

「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」: 小さじ1/2

しょうゆ: 小さじ1

粗びき黒こしょう: 少々

ラディッシュ: 2個

「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ2

1
鶏肉は２ｃｍ幅のそぎ切りにし、塩・こしょうをする。
長ねぎは小口切りにする。
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れ、両面を焼く。肉に火が通ったら、
取り出し、「ごま油」、しょうゆ、（１）の長ねぎを入れてサッと炒める。
3
器に（２）の鶏肉を盛り、その上に（２）の長ねぎをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
タテ半分に切ったラディッシュ、レモンのくし形切りを添える。

レシピ提供：味の素㈱

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鶏もも肉

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「瀬戸のほんじお」

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