ざっくりポテトサラダ
（2人分）
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1
じゃがいもは１ｃｍ幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。
ピーマンはタテ半分に切り、種を取ってヨコ５ｍｍ幅の細切りにする。 -
2
鍋に（１）のじゃがいもを入れ、ヒタヒタの水、「コンソメ」を加えて、
竹串がスッと通るまで煮る。 -
3
じゃがいもがやわらかくなったら、（１）のピーマンを加えて火を強め、
余分な水分をとばす。水分が多い場合は水を捨てる。 -
4
火を止め、たらこ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてからめる。
レシピ制作：味の素㈱
じゃがいも
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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