お手軽焼き鶏

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂肪を取り除き、厚みがあるところは切り目を入れて、広げる。
  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の鶏肉を皮目から焼く。
    こんがりと焼き色がついたら裏返して、「ほんだし」、Aを加えて煮からめる。
  3. 3

    串を4本刺し、4等分に切る。お好みで赤唐がらしをふる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー238 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質17.1 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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