調理時間
20分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 149 kcal
- ・たんぱく質 3.1 g
- ・塩分 1.2 g
- ・野菜摂取量※ 45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
じゃがいもは皮をむいて１ｃｍ角に切る。鍋に水と一緒に入れて火にかけ、
沸騰したら５分ゆでる。ザルに上げて水気をきり、鍋に戻し入れて再び火にかけ、
揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちにＡで下味をつけ冷ます。 -
2
きゅうり、キャベツは１ｃｍ角に切り、塩少々（分量外）をまぶし、
しんなりしたら水気をしぼる。りんごも１ｃｍ角に切る。 -
3
（１）のボウルに、（２）のきゅうり・キャベツ・りんご、「コクうま」、
ヨーグルトを加えて混ぜる。
レシピ提供：味の素㈱
おすすめの組み合わせ
じゃがいも
を使ったレシピ
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りんご
を使ったレシピ
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