あっさり塩肉じゃが
（4人分）
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1
じゃがいもは皮をむき、大きめに切って水にさらす。にんじんは皮をむき、
小さめの乱切りにする。レタスは４等分に切る。 -
2
鍋にＡ、「ほんだし」の半量を入れて火にかける。煮立ったら、（１）のじゃがいも、
ウインナーソーセージを加えて中火で１０分煮る。 -
3
（１）のにんじんを加えて、弱火で１０分煮、さらに（１）のレタスを加え、
弱火で５分煮る。 -
4
残りの「ほんだし」を加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。 -
＊お好みで和がらしと一緒にお召し上がりください。
レシピ制作：味の素㈱
じゃがいも
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「ほんだし」
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