MENU
オレンジゼリー
オレンジ100％ジュースやオレンジを使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（4個分）
- オレンジ100％ジュース2・1/4カップ
- オレンジ1個
- 粉ゼラチン10g
- 水1/4カップ
- 「パルスイート」大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
粉ゼラチンは分量の水に入れてふやかす。オレンジは皮をむき、ひと房ずつ果肉を取り出し、ヨコ半分に切る。2
鍋にオレンジジュース、（１）のふやかしたゼラチン、「パルスイート」を加え、火にかけ、煮溶かす。3
火からおろし、粗熱を取り、（１）のオレンジの果肉を加え、カップ４個に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。＊
お好みで、サイダーカップ１をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。＊
ゼラチンは８０℃で溶けるため、火にかける時は、煮詰め過ぎないよう注意します。＊
お弁当にするときは、必ずフタつきの容器に入れ、もれないようにします。
（長時間、外においておく場合は保冷剤と一緒に持っていきましょう。）
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー80 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
