オレンジゼリー
オレンジ100％ジュースやオレンジを使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（4個分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
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1
粉ゼラチンは分量の水に入れてふやかす。オレンジは皮をむき、ひと房ずつ果肉を
取り出し、ヨコ半分に切る。 -
2
鍋にオレンジジュース、（１）のふやかしたゼラチン、「パルスイート」を加え、
火にかけ、煮溶かす。 -
3
火からおろし、粗熱を取り、（１）のオレンジの果肉を加え、カップ４個に注ぎ、
冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。 -
＊お好みで、サイダーカップ１をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
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＊ゼラチンは８０℃で溶けるため、火にかける時は、煮詰め過ぎないよう注意します。
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＊お弁当にするときは、必ずフタつきの容器に入れ、もれないようにします。
（長時間、外においておく場合は保冷剤と一緒に持っていきましょう。）
オレンジ100％ジュースを使ったレシピ
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