野菜のもみ漬け

野菜のもみ漬け

キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    44kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    1.3g
  • 脂質
    2.5g

材料(2人分)

キャベツ2枚
にんじん3cm
青じそのせん切り2枚分
Aしょうゆ小さじ1
A「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
A「ほんだし® こんぶだし」8gスティック1/2本

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツは2cm角に切り、にんじんは薄い半月切りにする。
  • 2
    ビニール袋に(1)のキャベツ・にんじん、しそを入れ、を加え、手でもむ。
  • 3
    冷蔵庫に入れて冷やし、味をなじませる(時間外)。

栄養情報(1人分)

エネルギー44 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質1.3 g
野菜摂取量※66 g
脂質2.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報