レシピ大百科

オニオンスライスサラダ

オニオンスライスサラダ(玉ねぎ+きゅうりを使ったレシピ)

玉ねぎやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

5分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
ホールコーン缶・汁気をきる
大さじ3
「味の素」
少々
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
みりん
大さじ1/2
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つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。きゅうりはしま目に皮をむき、小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに「味の素」、Ａを入れて混ぜ合わせ、しょうゆドレッシングを作る。

  3. 3

    （１）の玉ねぎ・きゅうり、ホールコーン缶を（２）のしょうゆドレッシングであえる。
  4. ＊きゅうりはしま目に皮をむくと、味がなじみやすくなります。
  5. ＊野菜は、オクラ、セロリ、枝豆、ピーマンなど他の野菜でも応用できます。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー115 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質2.2 g
  • ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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