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白身魚の照り焼き

白身魚の照り焼き

焼いてタレにからめてあっという間に完成！

  • エネルギー
    135kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    21.8g
  • 脂質
    2.6g

材料（2人分）

まだら・生2切れ
A酒大さじ1
Aしょうゆ大さじ1/2
Aみりん大さじ1/2
A「ほんだし®」小さじ1/2
ピーマン1個
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
おろしわさび少々

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    たらは半分に切る。ピーマンはタテ５ｍｍ幅に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、（１）のたらを皮目から焼き、焼き色がついたら裏返す。空いている場所で（１）のピーマンを炒め、Ａを加え、たらとともにからめる。
  • 3
    わさびをあえ、器に盛る。
  • ＊
    魚はたらの代わりに他の白身魚でも応用できます。

栄養情報（1人分）

エネルギー135 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質21.8 g
野菜摂取量※15 g
脂質2.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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