(4人分)
- A酒
- 小さじ1
- A「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- ピーマン
- 3個(65g)
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ2
-
1
豚肉は細切りにし、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。ピーマンは細切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ピーマン、もやしの順に入れて炒め、
「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
レシピ制作:味の素㈱
豚もも肉

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「Cook Do」青椒肉絲用
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