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もやしチンジャオロウスー

もやしチンジャオロウスー(豚もも肉+もやしを使ったレシピ)

豚もも肉やもやしを使った人気の主菜レシピです。

20分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
豚もも肉
150g
酒
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
片栗粉
大さじ1/2
ピーマン
3個（65g）
もやし
1袋（250g）
「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
1箱
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
大さじ2
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つくり方

  1. 1

    豚肉は細切りにし、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・ピーマン、もやしの順に入れて炒め、
    「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー143 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質10.2 g
  • ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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