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もやしチンジャオロウスー

もやしチンジャオロウスー(豚もも肉+もやしを使ったレシピ)

豚もも肉やもやしを使った人気の主菜レシピです。

20分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

豚もも肉: 150g

酒: 小さじ1

「瀬戸のほんじお」: 少々

片栗粉: 大さじ1/2

ピーマン: 3個（65g）

もやし: 1袋（250g）

「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前: 1箱

「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」: 大さじ2

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つくり方

1
豚肉は細切りにし、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。ピーマンは細切りにする。
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・ピーマン、もやしの順に入れて炒め、
「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー143 kcal
・塩分1.2 g
・たんぱく質10.2 g
・野菜摂取量^※76 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

料理の基本

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