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枝豆焼きおにぎりスープかけ

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 289 kcal
  • ・たんぱく質 8.6 g
  • ・塩分 1 g
  • ・野菜摂取量 25 g

材料 （4人分）

枝豆・正味100g
180g
温かいご飯・茶碗軽く
4杯分
さけフレーク
大さじ2
「ほんだし」
小さじ1
Ａ水
1・1/2カップ
Ａしょうゆ
大さじ1
Ａ酒
大さじ1/2

つくり方

  1. 1

    枝豆はゆで、さやから出し、薄皮をむく。

  2. 2

    ボウルに温かいご飯、さけフレーク、（１）の枝豆を入れて混ぜ合わせ、
    三角形に握る。

  3. 3

    オーブントースターで（２）のおにぎりを約５分焼く。

  4. 4

    鍋に「ほんだし」、Ａを入れてサッと煮立て、汁を作る。

  5. 5

    器に（３）の焼きおにぎりを入れ、（４）の汁をかける。
レシピ提供：味の素㈱
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