材料（4人分）
| トマト | 1個（正味150g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個（正味40g） |
| A水 | 2カップ |
| A「クノール® Soup Do®」ふかひれスープ用 | 1箱 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1トマトはくし形に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、よくかき混ぜながら煮立たせ、（１）のトマト・玉ねぎを加えて煮る。
- 3煮立ったら強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせ、オリーブオイルを回し入れる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 62 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 3.6 g |
| 野菜摂取量※ | 48 g |
| 脂質 | 2.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「クノール® Soup Do®」ふかひれスープ用
