柿の食べジャム

プリント
調理時間 10

  • 電子レンジ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 60 kcal
  • ・たんぱく質 0.4 g
  • ・塩分 0 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(4人分)

柿・2個・正味
360g
大さじ2
レモン汁
小さじ2
「パルスイート」
大さじ2

つくり方

  1. 1

    柿は皮をむき1cm角に切る。
  2. 2

    耐熱ボウルに(1)の柿、「パルスイート」、水、レモン汁を入れよく混ぜ
    ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。
    サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。
  3. *「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて
     保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
レシピ提供:味の素㈱
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