当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

LOGIN

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
レシピ大百科トップ
レシピ特集
献立
料理の基本

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
SPECIAL スペシャル
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について

保存一覧
閲覧履歴

人気キーワード

夏野菜の洋風いため

夏野菜の洋風いため(なす+豚肉を使ったレシピ)

15 分

彩りキレイな夏野菜を洋風にいためて◎

15 分

サイトに保存する

LINEに保存する

LINEに保存するとは

SHARE

材料（4人分）

なす: 6個（480g）
ピーマン: 2個（80g）
パプリカ（黄）: 1個分（80g）
豚肉: 150g
にんにく: 15g
「やさしお」: 小さじ2/3
粒黒こしょう: 小さじ1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル」: 大さじ3

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
なすは乱切りにし、ピーマン、パプリカはタテ半分に切り、乱切りにする。
豚肉はひと口大に切る。にんにくは厚めの薄切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、（１）のにんにくを入れて弱火にかけ、
香りがたったら中火にし、（１）の豚肉、粒黒こしょうを加えて炒める。
3
肉の色が変わったら、（１）のなすを加え、油がまわるまで炒める。
（１）のピーマン・パプリカを加えて強火にし、油がまわったら
「やさしお」を加えてサッと炒める。

栄養情報（1人分）

・エネルギー190 kcal
・塩分0.5 g
・たんぱく質9.9 g
・野菜摂取量※164 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

ログインなしで保存できます

気になるレシピを保存して便利に使おう

この記事をサイトに保存する

LINEに保存する

LINEに保存するとは

SHARE

最新情報をいち早くお知らせ！

Twitterをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

なすを使ったレシピ

他のなす人気レシピを見る（492件）

豚肉を使ったレシピ

他の豚肉人気レシピを見る（1833件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「やさしお」

他の「やさしお」のレシピを見る

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

レシピ特集をもっと見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

会員登録後、「AJINOMOTO PARK」CLUB に訪問いただくと、毎日がちょっと楽しくなる情報や会員限定キャンペーンなどをお届け!

「AJINOMOTO PARK」CLUB とは

ほかにも

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「やさしお」

「やさしお」

このレシピを共有する