コロコロきゅうりとトマトのサラダ

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(時間外を除く)

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー74 kcal
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・塩分0.2 g
  • ・野菜摂取量124 g

材料(4人分)

きゅうり   ( 他レシピ )
2本(300g)
トマト   ( 他レシピ )
1個(200g)
「やさしお」
小さじ1/3
A「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
Aおろし玉ねぎ
小さじ2
A粗びき黒こしょう
少々
A「味の素」
少々

つくり方

  1. (1)きゅうりはピーラーで皮をしま目にむいて乱切りにする。
    トマトは8等分のくし形に切り、ヨコ半分に切る。
  2. (2)ボウルに「やさしお」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  3. (3)(1)のきゅうり・トマトをボウルに入れ、(2)のドレッシングであえる。
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きゅうり
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