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我が家のチキンカレー

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調理時間 40分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 399 kcal
  • ・たんぱく質 15.9 g
  • ・塩分 2.1 g
  • ・野菜摂取量 132 g

材料 （4人分）

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、じゃがいも、にんじんは１．５ｃｍ角に切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、Ａを入れてじっくりと炒め、（１）の鶏肉・じゃがいも・にんじんを
    加えて炒める。Ｂを加え、煮立ったら弱火にし１０分ほど煮る。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、カレールウを割り入れてさらに１０分煮込む。
レシピ提供：味の素㈱
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