材料（2人分）
| ルビーグレープフルーツ | 1個 |
|---|---|
| 「パルスイート®」 | 小さじ1 |
| ミントの葉 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼる。
- 2ボウルに（１）のグレープフルーツ果汁、「パルスイート」を入れて
「パルスイート」が溶けるまで混ぜる。（ここで味をみて、少し甘いと感じるくらいに
「パルスイート」を加えて、果汁の甘さによって加減する）。 - 3バットや保存容器に（２）を入れ、フタまたはラップをして冷凍庫で冷やし固める
（時間外）。 - 4固まったらフォークでかき混ぜてシャーベット状にし、器に盛り、
ミントを飾る。 - ＊凍らせると甘さがおさえられるので、少し甘いと感じるくらいに「パルスイート」の量を
調整してください。
