つくり方
- 1ミニトマトはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さに切り込みを入れる。
- 2耐熱ボウルに(1)のミニトマト、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で6分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。
- *「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
ミニトマトのジューシーな果肉を楽しむ食べジャム♪ヨーグルト、バニラアイスクリーム、パンに添えて食べるなどいろいろな組み合わせで楽しめます◎
マイレシピにも保存!