OPEN MENU

MENU

人気キーワード

鶏だんごの塩ちゃんこ鍋

鶏だんごの塩ちゃんこ鍋(鶏ひき肉+チンゲン菜を使ったレシピ)

鶏ひき肉と豆腐で作るふわふわ鶏だんごがおいしい塩ちゃんこ鍋です♪Ｗだし使いで深みのある味わいに！

25分

鶏ひき肉と豆腐で作るふわふわ鶏だんごがおいしい塩ちゃんこ鍋です♪Ｗだし使いで深みのある味わいに！

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「ほんだし」
  • 「やさしお」

つくり方

  1. 1

    しめじは根元を切りほぐす。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。チンゲン菜は長さを半分に切り、葉は５ｃｍ幅のザク切りにし、根元はタテ６等分に切る。にらは６ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで練り、Ａを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作り、ひと口大（１４個位）に丸める。

  3. 3

    鍋にＢを合わせて煮立て、（２）の鶏だんご入れる。鶏だんごが浮き上がってきたら、（１）のしめじ・しいたけ・チンゲン菜・にら、もやし、豆腐を加えて煮る。

  4. ＊

    お好みで、粗びき黒こしょう・七味唐がらしをふってお召し上がりください。

  5. ＊

    鍋のしめに、ご飯・ゆでうどん・もちなどを加えていただくのもおすすめです。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー291 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質27.6 g
  • ・野菜摂取量※209 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「鶏ひき肉×木綿豆腐」のレシピ「鶏ひき肉×小ねぎ」のレシピ「木綿豆腐×小ねぎ」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「丸鶏がらスープ」

「ほんだし」

「やさしお」