材料(2人分)
| 粗びきウインナーソーセージ | 3本 |
|---|---|
| じゃがいも | 1個(120g) |
| にんじん | 1/4本(40g) |
| キャベツ | 3枚(180g) |
| 水 | 大さじ4 |
| 「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」・好みで | 大さじ2 |
| Aしょうがのすりおろし・好みで | 小さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 2耐熱皿に(1)のキャベツを敷き、(1)のにんじん・じゃがいも・ソーセージを順にのせる。水、「ほんだし」を混ぜ合わせてかける。ラップをかけて電子レンジ(600W)で7分蒸す。好みで混ぜたAをかける。
- *お好みで「コクうま」大さじ2、すだちのしぼり汁小さじ1、粗びき黒こしょう適量のこしょうマヨネーズや、
「やさしお」小さじ1/8、七味唐がらし小さじ1/4の七味しおをかけても良いでしょう。 - *楊枝などをじゃがいもに刺してみて、まだかたいようであれば、加熱時間を延長してください。
- *取り出すときは、皿が熱くなっていますのでご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 269 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 6.5 g |
| 野菜摂取量※ | 111 g |
| 脂質 | 20.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

