材料（2人分）
| じゃがいも | 1個 |
|---|---|
| ピーマン | 1個 |
| 赤ピーマン | 1個 |
| 水 | 大さじ1 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/4 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 粗びきこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1じゃがいも、ピーマンは細切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のじゃがいも・ピーマンを炒める。
水を回し入れ、「コンソメ」を加え、塩・こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 69 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 1.5 g |
| 野菜摂取量※ | 30 g |
| 脂質 | 2.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
