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ポテト入りコーンスープ

ポテト入りコーンスープ(クリームコーン缶+牛乳を使ったレシピ)

15 分

クリームコーン缶や牛乳を使った人気の汁物レシピです。

15 分

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材料（4人分）

じゃがいも: 1個
玉ねぎ: 1/2個
クリームコーン缶: 1缶（190g）
水: 2カップ
牛乳: 1カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ: 2個
「瀬戸のほんじお」: 少々
こしょう: 少々
「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1
コーンフレーク: 適量

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
じゃがいもは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に油を熱し、（１）のじゃがいも・玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、Ａを加えて５～６分煮、塩・こしょうで味を調える。
3
器に盛り、コーンフレークをのせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー157 kcal
・塩分1.8 g
・たんぱく質3.7 g
・野菜摂取量※71 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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