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ベーコンともやしの簡単スープ

ベーコンともやしの簡単スープ(もやし+ベーコンを使ったレシピ)

もやしやベーコンを使った人気の汁物レシピです。

10分

もやしやベーコンを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    もやしは洗って水気をきり、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、（１）のベーコンを入れて炒める。ベーコンの脂が出てきたら、（１）のもやしを加えて軽く炒め合わせ、塩・こしょうをふる。

  3. 3

    鍋にＡを入れて煮立て、（２）のベーコン・もやしを加える。浮いてくる脂分を２回ほどすくい取る。

  4. 4

    器に盛り、ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー120 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質4.4 g
  • ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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