レシピ大百科

ベーコンともやしの簡単スープ

ベーコンともやしの簡単スープ(もやし+ベーコンを使ったレシピ)

もやしやベーコンを使った人気の汁物レシピです。

10分

つくり方

  1. 1

    もやしは洗って水気をきっておく。

  2. 2

    ベーコンは１ｃｍ幅に切り、バターで炒める。ベーコンの脂が出てきたら、
    （１）のもやしを加えて軽く炒め合わせ、塩・こしょうをふる。

  3. 3

    鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、（２）のベーコン・もやしを加える。
    浮いてくる脂分を２回ほどすくい取る。

  4. 4

    器に盛り、ねぎを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー121 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質4.4 g
  • ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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