牛肉とまいたけの蒸し小鍋
牛薄切り肉やもやしを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
牛肉にＡを加えてもみ込む。
まいたけは食べやすくほぐし、小松菜は４ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルにＢのトマト塩だれ、Ｃの豆乳塩だれの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 -
3
小鍋にもやしを敷き、（１）の小松菜・まいたけを順にのせ、
中心に（１）の牛肉を盛る。酒を回しかけ、フタして中火で６分加熱する。
（２）のたれにつけていただく。
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