わかめと長いものさっぱりサラダ
（2人分）
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（１）長いもは皮をむき、ポリ袋に入れてすりこ木などでたたく。
わかめは水カップ１／２（分量外）にふり入れて３分ほどつけてもどし、軽くしぼる。 -
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ、二杯酢を作る。
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（３）器に（１）の長いも・わかめを合わせて盛り、（２）の二杯酢をかけ、わさびをのせる。
乾燥カットわかめ
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「ほんだし」
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