わかめと長いものさっぱりサラダ

長いもは皮をむき、ポリ袋に入れてすりこ木などでたたく。わかめは水カップ１／２（分量外）にふり入れて３分ほどつけてもどし、軽くしぼる。

ボウルにＡを入れて混ぜ、二杯酢を作る。

器に（１）の長いも・わかめを合わせて盛り、（２）の二杯酢をかけ、わさびをのせる。