もみキャベツ

プリント
調理時間 3

  • お弁当
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 15 kcal
  • ・たんぱく質 1 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量 60 g

材料 (2人分)

キャベツ
2枚(140g)
「ほんだし」
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
*分量は子供2人分です。

つくり方

  1. 1

    キャベツはせん切りし、ボウルに入れて塩をふり、よくもむ。
    汁気をよくしぼり、「ほんだし」を混ぜ合わせる。
レシピ提供:味の素㈱
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