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つぶしバナナとクリームのティラミス風

つぶしバナナとクリームのティラミス風(バナナ+絹ごし豆腐を使ったレシピ)

バナナや絹ごし豆腐を使った人気のデザート・菓子レシピです。

15分

(時間外を除く)

バナナや絹ごし豆腐を使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（5人分）

＊分量は１１×１６×４ｃｍの容器１台分です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    バナナ１本は皮をむいてちぎってボウルに入れフォークなどでよくつぶす。

  2. 2

    絹ごし豆腐はキッチンペーパーでくるんで水気をきり、
    （１）に加えてさらに泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ラム酒、「パルスイート」、ココアを加えてさらによく混ぜ、クリームを作る。

  4. 4

    残りのバナナ１本は皮をむいて薄切りにする。

  5. 5

    ビスケットは１枚を４等分くらいに砕く。

  6. 6

    器に半量の（５）のビスケット、（４）のバナナ、（３）のクリームを重ね、
    残りも同様に重ねていく。飾り用にバナナの薄切りは残しておく。

  7. 7

    冷蔵庫で３時間くらいよく冷やし（時間外）、ティラミスのようにスプーンで
    すくって器に盛りつけ、表面にココアをふり、（６）の飾り用のバナナ、
    あればミントの葉を飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー84 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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