まぐろのステーキ ガーリックペッパー風味

まぐろのステーキ ガーリックペッパー風味

ガーリックペッパーソースがポイント☆さっと焼くだけなので、家族がそろうお正月やおもてなしにもおすすめ♪

  • エネルギー
    219kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    27.1g
  • 脂質
    8.4g

材料(2人分)

まぐろ200g
ベビーリーフ20g
長ねぎ・白い部分5cm
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1
ガーリックペッパードレッシング大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ベビーリーフは洗って水気をきる。ねぎはタテに細いせん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、まぐろを入れて表面を焼き、1cm幅に切る。
  • 3
    皿に(1)のベビーリーフ、(2)のまぐろを盛り、ガーリックペッパードレッシングをかけて、(1)のねぎを飾る。

栄養情報(1人分)

エネルギー219 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質27.1 g
野菜摂取量※22 g
脂質8.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く