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里いもの黒ごまあえ

里いもの黒ごまあえ(里いも+すり黒ごまを使ったレシピ)

里いもやすり黒ごまを使った人気の副菜レシピです。

10分

里いもやすり黒ごまを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    里いもは皮の厚い部分をところどころむいて食べやすい大きさに切り、
    耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど、
    里いもがやわらかくなるまで加熱し、「オイスターソース」、Ａであえる。

  2. ＊

    里いもはゆでると粘りが出て、よりおいしく仕上がります。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー101 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質2.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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