材料（2人分）
| 里いも | 200g |
|---|---|
| 「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| A砂糖 | 大さじ1/2 |
| Aすり黒ごま | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1里いもは皮の厚い部分をところどころむいて食べやすい大きさに切り、
耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど、
里いもがやわらかくなるまで加熱し、「オイスターソース」、Ａであえる。 - ＊里いもはゆでると粘りが出て、よりおいしく仕上がります。
